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山楂好吃还有哪些药用效果
发布日期:2018-2-1 | 点击:83

    冬天到了,好吃的山楂冰糖葫芦可以吃个够,山楂好吃还有药用效果,都有哪些呢?

    山楂,山楂又称山楂果、山里红、山梨、红果等,其果皮鲜红或紫红,果肉松软,不仅美味可口,营养价值和药用价值都很高。在每100克鲜山楂果肉中,维生素C高达89毫克,在水果中仅次于红枣、猕猴桃。山楂中胡萝卜素含量也相当可观。更令人瞩目的是其含钙量高达85毫克,也名列果蔬前茅,最适合小儿及老年人对钙质的需求。此外还含有铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

    山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经。 有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。

     山楂最大的功效是能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,能促进消化液的分泌,增进食欲,促进胃肠蠕动。很多助消化的药中都选用山楂,中药中有名的“焦三仙”(焦山楂、焦麦芽、焦神曲),就是助消化、治腹泻、健脾胃的常用药,山楂丸、保和丸等儿童常用的助消化药中都选用了山楂。《本草纲目》中说山楂:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚,绝佳。”

    山楂能活血化瘀,有助于解除局部瘀血状态,可用于气滞血瘀的很多病症,如妇女月经量少、色深有血块等。用山楂60克煎汤,冲红糖30克,治妇女经闭有效。慢性肝炎中属肝郁血瘀的患者可长吃山楂。山楂能防治心脑血管疾病,因其具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、抗心律不齐、兴奋中枢神经系统、软化血管及利尿和镇静的作用。同时,山楂还有辅助治疗高血压的作用。心脑疾病患者可多吃山楂及山楂制品。山楂降血脂作用显著,现在很多降脂保健茶和降脂药膳中都选用山楂。

 



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